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Zucchini-Spaghetti mit Gemüseragout und Parmesan Artikelnummer: FHA-0274

Zucchini-Spaghetti mit Gemüseragout

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  • Zucchini-Spaghetti mit Gemüseragout

 

Wer die Zucchini in der Soße vermutet liegt völlig falsch. Frische Zucchini werden von Hand in einer speziellen Maschine zu feinen Nudeln gedreht. Nur kurz blanchiert bleiben Farbe, Vitamine und Biss erhalten. Dazu gibt es ein Gemüseragout das es in sich hat: Karotten, Rote Linsen, Tomaten, Sellerie und Oregano verleihen dem Gericht eine herrliche Geschmacksvielfalt. Garniert mit Parmesan.

(vegane Variante: ohne Parmesan)
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Zusatzinformation

Zubereitung Vegetarisch, Vegan
Laktosefrei Nein
Glutentfrei Ja
Low Carb Nein
Allergene Milch oder Laktose