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Ein altes Rezept aus Indien von Hermann leicht abgewandelt und verfeinert. Die Süßkartoffel wird gekocht und zieht am Schluss nochmals im frisch zubereiteten Linsentopf, der mit einer traditionellen indischen Gewürzmischung abgeschmackt wird, durch. Macht satt und schmeckt außergewöhnlich gut. Dazu gibt es Gebäck.